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林曦老师画
1. 晨起推窗,寒气浸肤,方觉大雪已至,仲冬启幕。老辈说冬月阳气最弱,需顺时而养,今日便循着节气,煮一壶散热排浊茶,把养生藏进日常。
2. 翻出陈允斌老师的养生书,上面写着今年大雪易染邪毒,痰湿浊热者宜用竹茹清火化痰,正合今日茶饮配方,古人顺时调摄的智慧,尽在这一页纸间。
原料:竹茹3克,陈皮1~2个,老白茶6克。做法:煮水或沸水冲泡功效:消食解腻,化痰止咳。也可用于调理高热后脾胃不和,感冒初愈后痰多发黄、食欲不佳、睡眠不宁。
3. 备料时细细端详:竹茹色白质柔,陈皮香清醇厚,老白茶芽叶匀整,三味食材皆取自然本味,恰合“天人合一”之理,食材顺节气,身体方合天道。
4. 竹茹是平和好物,清上焦之火最是得力,清肺化痰、清心凉血,连孕妇孩童都可安心用,古人选药重温和,不损元气,这便是养生的分寸。
5. 陈皮素有“药中贤妻”之称,健脾理气、化痰消脂,搭配竹茹能增散热排浊之效,就像生活里的妥帖陪伴,默默助力,让功效更显周全。
6. 老白茶性平,退烧解毒是其所长,与竹茹、陈皮相配,清热之力更足,却不燥不烈,冬日里祛邪不伤正,正是养气的妙处。
7. 砂壶注水,文火慢煮,茶香混着陈皮的暖香漫开,屋内暖意融融。煮茶的时光慢而静,心也随之沉淀,养身先养心,神安则气顺。
8. 茶汤煮至浅黄透亮,斟一杯慢饮,入口清润,微苦后回甘。冬日多食膏腴,这茶消食解腻,恰好调和脾胃,让身体轻畅无负担。
9. 想起古人讲“形气神合一”,这杯茶养形则清浊化痰,养气则理气健脾,养神则静享时光,寻常一杯茶饮,藏尽养生三味。
10. 大雪时节易感冒,若初愈后痰黄、食少、眠不安,饮此茶最是对症,不用猛药,只凭自然食材调理,温和滋养,元气自能渐复。
11. 书中说可与果菊清饮同煮,功效更著,便取少许加入壶中,两味茶方相融,顺时又对症,养生从不是刻板教条,而是灵活调适。
果菊清饮:鱼腥草15~30克,罗汉果1个,菊花3克。
做法:将罗汉果煮40分钟,取汁冲泡鱼腥草和菊花。功效:祛湿热,消炎,清肺,排毒,降脂适合人群:经常长痘、咳嗽痰黄、小便黄、白带黄、咽炎、慢性炎症、吸烟、三高、空气污染及雾霾地区的人日常饮用。
12. 午后暖阳斜照,就着茶饮读几页养生古籍,古人云“道在平常日用中”,节气养生从不是难事,一杯茶、一段静时光,皆是养神之道。
13. 冬日常觉烦躁难安,想来是肝火扰神,竹茹清肝火、除烦忧,饮下几杯后,心头郁结渐散,神清气爽,原来养神也可这般简单。
14. 陈皮健脾理气,冬日脾胃运化迟缓,一杯茶下肚,腹胀之感渐消,脾胃和则气血足,气血足则精气神旺,养生的根本,终是养好人的后天之本。
15. 老白茶性平却不寒,冬日取暖易生内火,恰好借其清热之力平衡,不偏寒不偏热,顺应身体本态,这便是“顺时”的真谛。
16. 煮茶时想起二十四节气轮转,每个时节都有对应的养生之法,春生夏长秋收冬藏,跟着节气走,让身体顺应自然节律,元气自能满满。
17. 古人讲“天人相应”,大雪时节天地寒凉,身体也需敛藏清浊,这杯散热排浊茶,正是帮身体排出余邪,敛养正气,契合冬藏之道。
18. 晚间再温一杯茶,灯下慢饮,白日的疲惫渐消,睡眠也觉安稳。养身需日日坚持,点滴积累,方能让精气神常保充盈。
19. 竹茹、陈皮、老白茶,皆是寻常易得的食材,却能配伍出对症的养生茶,可见养生从不在名贵之物,而在用心贴合时节与身体。
20. 冬日养生,重在内调外护,外避寒气,内清浊热,调和脾胃,养护精气神。这杯茶藏着节气的密码,也藏着日常养生的智慧。
21. 读古典养生书,总说“精气神为人生三宝”,大雪时节阳气弱,更需护好三宝:食则顺时,动则适度,静则养心,方能形健气足神清。
22. 一壶茶饮尽,身心皆觉舒畅。原来养生从不是刻意为之,而是融入二十四节气的日常,一餐一饭,一杯一饮,皆是道之所在。
23. 睡前静坐片刻,复盘今日养生点滴,顺节气煮茶,顺心性养神,不疾不徐,不躁不扰,这便是仲冬里最好的养护。
24. 大雪已至,寒意渐浓,愿日日能循时调摄,以寻常食材养身心,让精气神在节气流转中常保充盈,岁岁安康,元气满满。




