中老年人如何通过食物补充钙

中老年人可以通过以下食物来补充钙：

牛奶：牛奶是钙含量最高的食物之一，每100毫升的牛奶中，钙含量大约有90豪克~120毫克。牛奶中的钙最容易被人体吸收利用，因此可作为老年人日常补钙的主要来源。

豆腐：豆腐属于植物蛋白，富含丰富的钙、铁、锌等营养物质。因为豆腐也属于大豆加工而成，所以经常吃豆腐，也是可以起到补钙效果的。

虾皮：虾皮是高钙海产品，每100克含钙量约为2000毫克，还含有铁、镁、磷等微量元素。

芝麻酱：芝麻酱也是补钙的来源，每100克含钙量约为1170毫克，同时还含有蛋白质、矿物质等。

海带：海带是高钙海产品，每100克含钙量约为455毫克，还富含多糖、胡萝卜素等营养物质，具有预防甲状腺肿大的作用。

绿叶蔬菜：雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

芝麻：芝麻是老年保健良品，也是补钙的来源，可适量服用。芝麻酱含钙量也很高，稀饭、面汤及凉拌菜都可加点芝麻酱。

荠菜：荠菜的钙含量比牛奶还要高，荠菜虽然属于野菜的一种，但是它的维生素各种钙铁锌和矿物质含量都很丰富。是天然的保健菜。

虾肉：虾肉是海鲜之中，蛋白质与钙、铁、锌和其他微量元素矿物质含量都很丰富的食材之一。

葵花籽：葵花籽含钙量较高，对中老年人缺钙有较好的辅助治疗作用。

西兰花：西兰花含钙量较高，对中老年人缺钙有较好的辅助治疗作用。

以上食物均含钙量较高，对中老年人缺钙有较好的辅助治疗作用。如果中老年人缺钙在食物补钙的同时，还可以应用药物进行钙元素补充，比如碳酸钙，也可以多进行户外运动，促进钙吸收。