山药的典故

山药作为一种历史悠久的食材和药材，在中华文化中有着丰富的典故和传说。以下是一些与山药相关的典故：

周王室的赞誉：据《卫国志》记载，周平王三十七年（前734年），卫桓公向周王室朝贡怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花，周王室用后大悦，赞其为神物，从此四大怀药成为历朝贡品。

慈禧太后的山药粥：在山西平遥流传着一段慈禧光绪西行的轶事，八国联军侵入北京，慈禧光绪逃出京城，到了平遥城里才吃上一顿好饭，狼吞虎咽饱餐了一顿牛肉，谁知到了半夜又吐又泻，光绪帝本来就虚弱的身体根本不堪这一击，慈禧也是浑身上下软绵绵的，犹如大病一场，随行太医束手无策，只好请来当地名医，给他们熬了一碗山药粥，两人吃了以后，顿觉腹中滋润舒坦，半个时辰后，感觉体力恢复不少。

山药的名称由来：山药的名称由来已久，孙思邈在《备急千金药方》中早就指出：“薯蓣生于山者，名为山药，秦楚之间名玉延。”可见，薯蓣和山药两个名称在历史上是长期并存的。

以上就是关于山药的一些典故，希望对您有所帮助。