西洋参可以晒吗?

西洋参可以晒。

西洋参能补气养阴、清热生津，有抗疲劳、抗氧化等作用，受到很多人青睐。除了制成市面上销售的西洋参含片等成品，西洋参还有几种在家可以完成的处理方法。

1、新鲜西洋参，蒸一下再切。新鲜西洋参较难切开，可将其去皮后，放在锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将参切成薄片。可将参片放在玻璃瓶内，一次口含一片，细细咀嚼，效果较好。

2、晒干西洋参，磨粉。可将晒干的西洋参磨成粉状，每次取一勺(约5克)，放入有过滤网的杯中，用沸水冲泡，放至温热后饮用。

3、西洋参也可煮粥。取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入西洋参细粉5克，煮好后放至温热就可以吃了。



扩展资料

西洋参副作用

西洋参服用过量也是不好的，会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠，出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状，还有头痛眩晕等。

不过只有非常少的人在正常服用下有不良反应，人参是好东西，但是不要乱吃和多吃。

西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。

反之，若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状，就要避免服用西洋参类补品，以免病情加重。

另外，“非虚勿补”，如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参。西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。

春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参，而秋冬季节则更适宜服用人参。